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食用油再曝问题,月旭科技为食品安全提供保障

2024年07月15日 09:24 来源:月旭科技(上海)股份有限公司

近日,媒体曝光油罐车运送煤制油后,未经清洗即承接糖浆、大豆油等可食用液体,此报道引发大众关注,使食品安全问题再次成为公众瞩目的焦点。

矿物油(MOH)是石油原油经分馏形成的烃类混合物,主要包括饱和烃矿物油(MOSH)和芳香烃矿物油(MOAH)两类。研究表明,MOH经膳食摄入后易在人体内长期蓄积,是人体内蓄积量最大的污染物;MOSH的毒性主要体现在生物蓄积性,可形成肉芽肿并对器官造成危害;而MOAH则可致突变,特别是带有三个或以上苯环的MOAH具有致癌性。

月旭科技根据SN/T 4895-2017标准方法开发出了Welchrome® AgNO3-Silica小柱,并利用气相色谱法做了全面的验证,在标准条件下,均能满足检测要求。

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关键词: 样品前处理

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